🍞MyPanDemo tour · dati dimostrativi

Il gestionale del panificio, dal forno all'incasso.

Ordini, produzione con distinte base, giri di consegna, resi, cassa del punto vendita, bolle fornitori con food costing e controllo direzionale — in un unico SaaS multi-azienda con prova gratuita di 7 giorni. Queste sono le schermate reali dell'applicazione, popolate con dati dimostrativi del «Panificio San Michele».

18 schermate 6 ruoli utente Multi-azienda con dati isolati Trial 7 giorni · €29/utente/mese

Accesso

1 schermata

L'azienda si attiva da sola: registrazione con prova gratuita o pagamento immediato, login con codice azienda e recupero password via e-mail.

Schermata 01-login di MyPan — 01
**Accesso e attivazione azienda.** Login con codice azienda, attivazione self-service con trial di 7 giorni, «password dimenticata» con reset via e-mail.

Operativo

6 schermate

La giornata del laboratorio: dagli ordini dei clienti alla produzione, dalle consegne ai resi, fino alla cassa del punto vendita.

Schermata 02-dashboard di MyPan — 02
**Dashboard giornaliera.** KPI di oggi, andamento settimanale, venduto per categoria, avvisi abbonamento e centro notifiche.

Schermata 03-ordini di MyPan — 03
**Ordini clienti.** Calendario ordini per giornata, stati di lavorazione e totali per cliente.

Schermata 04-produzione di MyPan — 04
**Produzione.** Fabbisogni calcolati dalle distinte base per categoria, con display bilancia integrato per la pesatura.

Schermata 05-consegne di MyPan — 05
**Consegne.** Giri, furgoni e sequenza clienti; l'autista spunta le consegne dal suo profilo.

Schermata 06-resi di MyPan — 06
**Resi.** Registrazione dei resi per DDT con quantità residue controllate, anche a peso.

Schermata 07-banco di MyPan — 07
**Vendita al banco.** Cassa touch del punto vendita: catalogo per categorie, carrello, scontrini e chiusura giornaliera. Integrabile con casse e bilance del negozio.

Gestione

5 schermate

Anagrafiche complete, magazzini multi-sede con furgoni, bolle dei fornitori che alimentano il food costing e fatturazione.

Schermata 08-anagrafiche-clienti di MyPan — 08
**Clienti.** Anagrafica con listini assegnati, giri e destinazioni; indicando l'e-mail si crea automaticamente l'utenza gratuita dell'area riservata, legata al singolo cliente.

Schermata 09-anagrafiche-fornitori di MyPan — 09
**Fornitori.** Scheda fornitore con listini d'acquisto collegati, bolle ricevute e totale acquistato.

Schermata 10-magazzini di MyPan — 10
**Magazzini.** Giacenze per sede e furgone, scorte minime con avvisi, trasferimenti e storico movimenti.

Schermata 11-bolle-fornitori di MyPan — 11
**Bolle fornitori.** Registro dei DDT in entrata con filtri e verifica merce: il carico aggiorna il magazzino e i prezzi reali alimentano il food costing.

Schermata 12-fatturazione di MyPan — 12
**Fatturazione.** DDT da fatturare, riepiloghi per cliente e scadenzario incassi.

Report & controllo direzionale

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Un menu di analisi per gestione: vendite, food costing con i costi reali dei fornitori, contabilità direzionale e i flussi Sankey dell'intera filiera.

Schermata 13-report-vendite di MyPan — 13
**Vendite e clienti.** Consegnato per giro, resi per categoria, canali di vendita, top clienti e suggerimenti sulle quantità.

Schermata 14-report-foodcost di MyPan — 14
**Food costing.** Incidenza materie prime sui ricavi per categoria e per referenza, valorizzata coi prezzi reali delle bolle fornitori.

Schermata 15-report-contabile di MyPan — 15
**Gestione contabile.** Marginalità per categoria con dettaglio costi fornitore, previsione scorte e performance dei giri.

Schermata 16-report-flussi di MyPan — 16
**Flussi operativi.** Otto viste Sankey: dal venduto per giro alla filiera completa fornitori → merce → produzione → vendita per listino.

Sistema & portale cliente

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Abbonamento e utenze con permessi per ruolo applicati nel database, richiesta integrazioni hardware e AI, e l'area riservata che ogni cliente usa gratuitamente.

Schermata 17-impostazioni di MyPan — 17
**Impostazioni.** Abbonamento e fatturazione MyPan, utenti con ruoli (le utenze cliente sono gratuite), integrazioni bilance/casse e assistente AI telefonico su richiesta.

Schermata 18-portale-cliente di MyPan — 18
**Portale cliente.** Ogni cliente del panificio ha la sua area riservata: ordini, pagamenti e prossime consegne — vede e gestisce solo i propri dati.